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９月の地産地消のメニューは 【・ご飯 ・牛肉のねぎソースかけ ・付）かぼちゃ ・かき玉汁 ・青菜の和え物 ・みたらし団子 ・たくあん】でお出ししました。 香川県産の食材は【精白米、牛肉、かぼちゃ、卵、椎茸...

今年の夏は 「ケアハウスの縁日」で 『的あて』『魚釣り』を楽しんで頂きました。 入居者様の笑顔と真剣な表情で とても盛り上がりました。 ありがとうございました(^_^)

さぬきでは夏の暑い期間中、入所者の皆様に月に一度冷麺をお出ししておりましが、今回初めて”冷やしラーメン”を作ってみました。 レモン果汁の効いた濃厚なゴマダレの冷麺もさることながら、鶏ガラベースのさっば...

ツインベルカフェさんからクレープの配送をして頂きました。 チョコバナナクレープは、ご利用者が食べやすいようにバナナを小さく切り、通常のサイズより少し小さめのクレープにしてくださいました。 こちらのわ...