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さぬき

9月 地産地消


9月の地産地消のメニューは
【・ご飯 ・牛肉のねぎソースかけ ・付)かぼちゃ ・かき玉汁 ・青菜の和え物 ・みたらし団子 ・たくあん】でお出ししました。
香川県産の食材は【精白米、牛肉、かぼちゃ、卵、椎茸、細ねぎ、青菜、団子の粉】を使用しています。
みたらし団子は十五夜の前の日ということと、香川県産の団子の粉が手に入ったので作りました。団子が食べられない方にはみたらし風ゼリーをお付けしました。
普段、お団子が献立に出ないので、とても喜んでいただけました。