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今日の昼食は、さぬきの郷土料理「鰆の押し抜き寿司」です。

3月3日 今日は「桃の節句」！ 女性を災厄から守り、幸せを願うと言われています。 お寿司をお花のようにし、菜の花や葉ごぼうを使って可愛く春らしい食事にしました。

昼食に鰆と鮪のお刺身をご用意しました。 寒い冬の季節にしか出ない為、「とても楽しみ～」との声を沢山頂きました。

今日は、節分の日です。邪気を払い、無病息災を願う行事と言われています。 方角は西南西、７種類の具が入った巻き寿司をご用意しました。巻きのりが召し上がれない方には、刻みのりに変えて巻き寿司に！とても喜...

本日昼食は新年式の為、かにちらしをご用意致しました。 おめでたい式典の献立を、皆様大変喜んで召し上がっておられました。