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本日の昼食は吹き寄せ寿司です。ご覧の通り、いつものばら寿司とは少し趣きの異なる盛り付け。
具材それぞれを別々に味付けし、寿司飯の上にたっぷり飾りました。蕪の煮物も春菊の和え物も美味しそうです。
入所者様・デイ利用者様とも、大変喜んで召し上がってくださいました。