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本日の昼食は、新生姜や胡瓜の入ったみょうが寿司を、入所者様とデイご利用者様にご用意しました。
おおかたの具材が寿司飯に混ざっている為、ぱっと見地味ではありますが、お口にすると、新生姜とみょうがのさっぱりした辛みと胡瓜のカリッとした食感を、楽しんで頂けるお寿司となっております。