さぬき
【 8月 地産地消 】
【 献立 】
・ご飯
・牛しゃぶのあっさりがけ
・味噌汁（かぼちゃ）
・高野の卵とじ
・果物（メロン）
・漬物
.jpg)
《産地紹介》精白米（こしひかり100％）・牛肉（香川県産）・きゅうり（香南町）・かぼちゃ（香南町）・太ねぎ（綾川町）・もやし（三木町）・メロン（三豊市）です。
牛しゃぶのあっさりがけは、酢を使い、暑い日にさっぱりと食べやすい料理にしてみました。