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さぬき

地産地消の日


毎月第二金曜日は地産地消の日です。2月は、ご飯(香川県産こしひかり)・牛肉の七味しょうゆだれかけ(牛肉 香川県産)(白ねぎ 綾川町)・付け合わせの白菜と人参(人参 坂出市林田町)・卵の清汁(鶏卵 綾川町)・里芋のゆず味噌かけ(里芋 香南町)・みかん(鬼無町)・いちご(三木町)と、たくさんの香川県産の食材を入所者様やデイご利用の皆様にお出し出来ました。
旨味のたっぷりの牛肉、やわらかい里芋、甘酸っぱい果物など、皆様にこにこ美味しそうに召し上がっておられました。