さぬき
デイサービスの焼き芋
職員自作の薪ストーブで焼き芋を作ってみました。材料のご提供ありがとうございました。
一斗缶の中に石を敷き、その上に濡らした新聞紙にくるんだ芋を入れて焼きました。
中はこんな風になっています。煙突が細いので上の方で2次燃焼が起きるようにパイプを括り付けました。うまくいくかな？
よく燃えています。
良く燃えてガラス越しにも炎が見えていました。うまくできるか皆さん見守って下さっています。
しっとりうまく焼けました。
「久しぶりに焼き芋食べた！」「手が込んでるだけおいしいなぁ」と皆様に喜んで頂けました。