さぬきの森 2024.05.10 五月の地産地消 【献 立】 ・鰆の押し寿司 ・赤だし汁 ・青菜のわさび和え ・揚げだし豆腐 ・お茶のムース 毎月第二金曜日の昼食は地産地消の日です。本日もたくさんの地場の食材をご用意出来ました。 お米(香川県産こしひかり)、さわら(香川県産)、筍(綾上町)、そら豆(綾上町)、卵(香川県産)、青菜(郷東町)、細ねぎ(上福岡町)、お茶のムース(高瀬町の茶葉使用)です。 「うわー!押し寿司やー!」と皆様喜んで召し上がってくださいました。