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グループホームではおやつ作りでジュースフロートを作りました。 本当は、初夏にご入居の皆様と一緒に育てたレモングラスの葉を、フロートの上にのせる予定でした。ところが、強い日差しで残念ながら枯れてしまっ...

先日の「土用の丑の日」。 グループホーム新番丁の昼食には、あっさりふわふわ国産うなぎ丼、伊吹島のいりこだしのすまし汁、大きなスイカが並びました。 ダイニングスペースに広がる香ばしい香りに、ついつい食...