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さぬき

【養護】かしわ餅 (o^―^o)

手作りかしわ餅!!
サルトリイバラの葉で包んで、蒸しました。
チクチクと、トゲのあるサルトリイバラのつるから葉をもぎ取りました。
餡を丸めて、練った生地に包み、蒸し器へ!
10~15分程でいい匂いが漂い、ホカホカのかしわ餅ができあがりました。