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本日はひな祭りということで、ひな人形型のオムレットを作りました。 生地作り、苺のカット、生クリームの泡立てと、それぞれに役割をもってもらい、可愛らしいオムレットが完成しました。 個性あふれるオムレッ...

2月も終わりに近づいてきましたが、まだまだ寒い日が続きますね。ご体調はいかがでしょうか？ 2月はバレンタインということで、チョコバナナを作ってみました。 バナナとココアときな粉を混ぜる為、美味しいのか...

昨日は久しぶりに香川県でも雪が積もり、とても寒かったですね。入居者様も雪景色に驚かれていました。 本日も寒いですが、入居者様に楽しんでもらおうとお茶会を行いました。今回は職員が着物でのお出迎えです。...

２月３日は節分でしたね。 なかの町では皆さんで豆まきをしました。 「鬼は外！」「福は内！」 皆さん楽しそうに豆玉を投げて大盛り上がりでしたね。 あっという間に鬼を追い払ってくださいました！

正月からあっという間に一か月。 気が付けばもう立春で、こよみの上では春の始まりとなりました。 皆さんは節分に豆まきをしましたか？ 玉藻荘には優しい鬼さんたちがやってきました。 みんなでせーの！ 「鬼はー...