ケアハウスさぬき 2023.11.01 秋晴れの下で 天気が良く、過ごしやすい気候ということもあり、5階屋上で野外食風ランチを行いました。 午前中に、お料理が得意な入居者様数名とギョウザの皮を包みました。「餡はもう少し減らした方がいいよ。」「ひだは多い方が綺麗よ。」とアドバイスしていただき、みんなで協力しながら、なんとか作り終える事ができました。 昼食時にホットプレートを使い、ギョウザやお肉をその場で焼いて提供すると、みなさん美味しそうにペロリと完食されていました。